「酸辣岩水豆花」读音

拼音 suān là yán shuǐ dòu huā，注音 ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ

拼音字母	suan la yan shui dou hua
拼音首字母	slysdh
注音符号	ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ
注音首符号	ㄙㄌㄧㄕㄉㄏ

「酸辣岩水豆花」释义

扩展释义 酸辣岩水豆花是一道小吃，酸辣岩水豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村， 制作豆花需要选用上等黄豆，雅安天然养吧，所以所用的井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。

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拆字组词：

• 「酸」字组词
• 「辣」字组词
• 「岩」字组词
• 「水」字组词
• 「豆」字组词
• 「花」字组词

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