请问「金目鲷」是什么意思？
2026-07-16 07:03:17
「金目鲷」读音
拼音 jīn mù diāo，注音 ㄐㄧㄣ ㄇㄨˋ ㄉㄧㄠ
| 拼音字母 | jin mu diao |
|---|---|
| 拼音首字母 | jmd |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄇㄨ ㄉㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄐㄇㄉ |
「金目鲷」释义
扩展释义 jin mu diao，金目鲷（diāo）生活在海平面200m以下的深海，以色泽鲜红，味道美味而著称。日本的伊豆，四国等地区都是金目鲷的著名产地。金目鲷的旬在冬季的12月至2月，油脂含量适中，肉质细腻，在日本美食的煮鱼料理中属于高级鱼。