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请问「软炸虾糕」是什么意思?

2026-07-10 16:03:04

「软炸虾糕」读音

拼音 ruǎn zhà xiā gāo,注音 ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄍㄠ

拼音字母ruan zha xia gao
拼音首字母rzxg
注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄍㄠ
注音首符号ㄖㄓㄒㄍ

「软炸虾糕」释义

扩展释义 软炸虾糕是福建省传统的名菜,以虾为制作主料,软炸虾糕的烹饪技巧以软炸为主,口味属于炸烧味。属于闽菜系。此菜颜色金黄,外香内嫩,油润松嫩。口味酸甜,具有食疗的作用。

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