请问「豉汁蟠龙鳝」是什么意思？
2026-07-10 12:41:59
「豉汁蟠龙鳝」读音
拼音 shì zhī pán lóng shàn，注音 ㄕˋ ㄓ ㄆㄢˊ ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢˋ
| 拼音字母 | shi zhi pan long shan |
|---|---|
| 拼音首字母 | szpls |
| 注音符号 | ㄕ ㄓ ㄆㄢ ㄌㄨㄥ ㄕㄢ |
| 注音首符号 | ㄕㄓㄆㄌㄕ |
「豉汁蟠龙鳝」释义
扩展释义 豉汁蟠龙鳝是广东地区特色传统名菜，是近年粤菜创新菜式，已传遍全省乃至海南等省，风靡全国。将白鳝宰净切成连串不断的段，蟠于盘中，用豉汁等作料拌匀，蒸熟而成。其状如蟠龙，故名。肉爽滑鲜美而有豉味香。若选大鳝横切成片，用豉汁拌匀蒸熟的，其状如金钱，名“豉汁金钱鳝”。肉质爽滑，肉味鲜美，有浓郁的豉汁味及芳香。豉汁蟠龙鳝，是用鳝鱼、豆豉、显淀粉、椒米、酱油为主料的一道菜品。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 啤酒啤酒面膜怎么做是什么意思？ huǒ shàng nòng bīng líng火上弄冰凌是什么意思？ 申哲民是什么意思？ 户是什么意思？ 查看河北天气-无锡一周天气预报 查看河北天气 河北是什么意思？ 视频分辨率转换 支持超多分辨率预设转换，同时支持输入自定义分辨率是什么意思？ VIP文档是什么意思？ antimagnetic是什么意思？ 红心火龙果有哪些营养价值？红心火龙果的功效是什么是什么意思？ 西安天气预报30天是什么意思？ áo,āo 䥝是什么意思？ 写树的作文是什么意思？ 美洲特产是什么意思？ 广西特产是什么意思？ 2026年属马本命年要穿红色吗 马年本命年要穿红色内裤吗是什么意思？ 南京天气预报30天是什么意思？