请问「豆花饭」是什么意思？
2026-07-11 02:46:16
「豆花饭」读音
拼音 dòu huā fàn，注音 ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | dou hua fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | dhf |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄏㄨㄚ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄏㄈ |
「豆花饭」释义
扩展释义 豆花饭是川渝贵一带常见的小吃。豆花鲜嫩，蘸水香辣， 清爽可口，开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品，由一碗豆花，一碗大米饭，一小碟蘸水而组成。依照传统，很多老四川吃豆花饭的时候，还要配一碗烧白（芽菜扣肉），或者喝点小酒。
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