请问「辣椒干」是什么意思？
2026-07-15 20:00:11
「辣椒干」读音
拼音 là jiāo gàn，注音 ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄍㄢˋ
| 拼音字母 | la jiao gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | ljg |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄌㄐㄍ |
「辣椒干」释义
扩展释义 辣椒干又名牛角椒，宁化名产。它以色泽鲜红、透明、皮薄、味香、油质多、辣味适中六大特色而驰名中外，畅销港澳、新西兰、马来西亚等国家和地区。辣椒约在明朝末年传入我国，广为栽培，在我国作为一年生植物栽培。在云南也有多年生的木本“辣椒树”。辣椒经干燥加工后，即得商品辣椒干。辣椒干和辣椒制品作为调味品一直是国际贸易的大宗商品。辣椒干和辣椒制品是我国重要的出口调味品。
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