「蛋白质粉」读音

拼音 dàn bái zhì fěn，注音 ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄈㄣˇ

拼音字母	dan bai zhi fen
拼音首字母	dbzf
注音符号	ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ ㄈㄣ
注音首符号	ㄉㄅㄓㄈ

「蛋白质粉」释义

扩展释义 蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。

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