请问「角黄素」是什么意思？
2026-07-12 02:01:38
「角黄素」读音
拼音 jiǎo huáng sù，注音 ㄐㄧㄠˇ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄨˋ
| 拼音字母 | jiao huang su |
|---|---|
| 拼音首字母 | jhs |
| 注音符号 | ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄤ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄐㄏㄙ |
「角黄素」释义
扩展释义 角黄素为胡萝卜素类色素，显橙色。天然存在于多种食物中，也可人工合成。多作为动物饲料添加剂，使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明。用于食品添加时主要作为橙色着色剂，但极少使用。部分研究显示，大量摄取角黄素可能会导致其积累于视网膜，但欧盟食品安全局2010年的评估显示角黄素的使用大体是安全的。
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