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请问「花菇田鸡」是什么意思?

2026-07-12 15:32:28

「花菇田鸡」读音

拼音 huā gū tián jī,注音 ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ

拼音字母hua gu tian ji
拼音首字母hgtj
注音符号ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄏㄍㄊㄐ

「花菇田鸡」释义

扩展释义 花菇田鸡是一道传统的特色名菜,属于徽菜。徽州多山、多湖,盛产田鸡,以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且富含蛋白质、钙;花菇是香菇中的上品,两者同烹,味道香美,是滋补佳肴。

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