请问「茴香」是什么意思?
2026-07-10 15:37:04
「茴香」读音
拼音 huí xiāng,注音 ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
| 拼音字母 | hui xiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | hx |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄒㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄏㄒ |
「茴香」释义
基本含义 多年生草本植物,叶子分裂成丝状,花黄色。茎叶供食用,果实长椭圆形,可以做调味香料。果实、根、茎、叶都可入药。
详细解释
多年生草本植物。叶子分裂呈丝状,夏天开花,黄色。果实长椭圆形,可以做调味香科。果实可榨油,茎和叶子嫩时可食。
明李时珍《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞:“苏颂曰:‘蘹香,北人呼为茴香,声相近也。’思邈曰:‘煮臭肉,下少许,即无臭气。臭酱入末亦香,故曰回香。’”
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