请问「茄汁明虾」是什么意思？
2026-07-10 23:08:34
「茄汁明虾」读音
拼音 jiā zhī míng xiā，注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄇㄧㄥˊ ㄒㄧㄚ
| 拼音字母 | jia zhi ming xia |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzmx |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄇㄧㄥ ㄒㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄇㄒ |
「茄汁明虾」释义
扩展释义 茄汁明虾是广东名菜，属于粤菜系。主要原料是虾，口味是酸甜，工艺是炒，烹饪难度属于中级。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。
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