请问「芙蓉海参」是什么意思？
2026-07-10 16:09:04
「芙蓉海参」读音
拼音 fú róng hǎi cān，注音 ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
| 拼音字母 | fu rong hai can |
|---|---|
| 拼音首字母 | frhc |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄏㄞ ㄘㄢ |
| 注音首符号 | ㄈㄖㄏㄘ |
「芙蓉海参」释义
扩展释义 【名称】 芙蓉海参【菜系】 中原豫菜、湘菜均有此菜【种类】 山珍海味菜【特点】 湖南，素有“芙蓉国”的美称，厨师以蛋清象征白芙蓉，取之与海参同烹，制成富有地方色彩的芙蓉海参这一美味。成品海参柔软滑糯，蛋清鸡茸细嫩鲜美，是高级宴会上的名菜。
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