请问「荷包豆腐」是什么意思？
2026-07-10 12:20:17
「荷包豆腐」读音
拼音 hé bāo dòu fǔ，注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | he bao dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hbdf |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄅㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄏㄅㄉㄈ |
「荷包豆腐」释义
扩展释义 荷包豆腐是一道汉族传统名菜。属川菜系，鲜嫩软滑，味美适口。营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。以豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋白、淀粉、食盐、鸡精、料酒、香油、水淀粉、白胡椒、高汤等制作而成。
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