请问「腐皮包黄鱼」是什么意思？
2026-07-11 19:58:04
「腐皮包黄鱼」读音
拼音 fǔ pí bāo huáng yú，注音 ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ ㄅㄠ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | fu pi bao huang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | fpbhy |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄆㄧ ㄅㄠ ㄏㄨㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄈㄆㄅㄏㄩ |
「腐皮包黄鱼」释义
扩展释义 腐皮包黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品，是一道浙江的名菜，属浙菜系，宁波菜，系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。这是一道有百余年历史的宁波名菜。
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