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请问「腌鲜鳜鱼」是什么意思?

2026-07-12 12:31:43

「腌鲜鳜鱼」读音

拼音 yān xiān guì yú,注音 ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

拼音字母yan xian gui yu
拼音首字母yxgy
注音符号ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄧㄒㄍㄩ

「腌鲜鳜鱼」释义

扩展释义 腌鲜鳜(guì)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州传统风味名菜之一,此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,风味独特。成名已有百多年历史,每至重阳节桂鱼上市,人们都以一尝此鱼为快事。

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