请问「肉制品」是什么意思？
2026-07-16 03:41:43
「肉制品」读音
拼音 ròu zhì pǐn，注音 ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ
| 拼音字母 | rou zhi pin |
|---|---|
| 拼音首字母 | rzp |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄓ ㄆㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄖㄓㄆ |
「肉制品」释义
扩展释义 肉制品（meat products），是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。