请问「三鲜」是什么意思?
2026-07-10 07:29:35
「三鲜」读音
拼音 sān xiān,注音 ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
| 拼音字母 | san xian |
|---|---|
| 拼音首字母 | sx |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄙㄒ |
「三鲜」释义
基本含义 多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等。
详细解释
由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒,仙禄居百味争夸;苏膾南羹,玉山馆三鲜占美。”
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