请问「红烧鮰鱼」是什么意思?
2026-07-12 05:50:08
「红烧鮰鱼」读音
拼音 hóng shāo huí yú,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | hong shao hui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hshy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄏㄩ |
「红烧鮰鱼」释义
扩展释义 红烧鮰鱼是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜肥腴软糯,咸中带甜。2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
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