请问「红烧蹄筋」是什么意思?
2026-07-10 14:06:50
「红烧蹄筋」读音
拼音 hóng shāo tí jīn,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
| 拼音字母 | hong shao ti jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | hstj |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄊㄐ |
「红烧蹄筋」释义
扩展释义 红烧蹄筋是一道传统名菜,属浙菜系。以鲜牛蹄筋,鸡汤,酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓,色泽金红,鲜香可口,嫩滑,入口即化,营养丰富。
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「红烧蹄筋」读音
拼音 hóng shāo tí jīn,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
| 拼音字母 | hong shao ti jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | hstj |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄊㄐ |
「红烧蹄筋」释义
扩展释义 红烧蹄筋是一道传统名菜,属浙菜系。以鲜牛蹄筋,鸡汤,酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓,色泽金红,鲜香可口,嫩滑,入口即化,营养丰富。