请问「红膏蟹」是什么意思?
2026-07-14 15:27:09
「红膏蟹」读音
拼音 hóng gāo xiè,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄍㄠ ㄒㄧㄝˋ
| 拼音字母 | hong gao xie |
|---|---|
| 拼音首字母 | hgx |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄍㄠ ㄒㄧㄝ |
| 注音首符号 | ㄏㄍㄒ |
「红膏蟹」释义
扩展释义 红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱油,掺些豆油、酱醋煎煮;也可选其肉、取其膏配料煎炒。不论何种煮法,都是良好补品。
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