请问「紫萝牛肉」是什么意思？
2026-07-16 06:42:40
「紫萝牛肉」读音
拼音 zǐ luó niú ròu，注音 ㄗˇ ㄌㄨㄛˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zi luo niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zlnr |
| 注音符号 | ㄗ ㄌㄨㄛ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄗㄌㄋㄖ |
「紫萝牛肉」释义
扩展释义 紫萝牛肉是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。现时天气时有闷热，胃口亦受到影响，有人喜欢进食辛辣的东西，以提升胃口。紫萝牛肉是一款甜酸的菜肴，也是一个开胃的家常菜。紫萝牛肉的原料为牛肉、菠萝（去皮，切成小块，放进盐水里浸泡几分钟）、酸子姜（切块）、青椒、红椒、葱段、洋葱、蒜茸。
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