「糖醋咕噜肉」读音

拼音 táng cù gū lū ròu，注音 ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄖㄡˋ

拼音字母	tang cu gu lu rou
拼音首字母	tcglr
注音符号	ㄊㄤ ㄘㄨ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄖㄡ
注音首符号	ㄊㄘㄍㄌㄖ

「糖醋咕噜肉」释义

扩展释义 糖醋咕噜肉又名古老肉，始于清代，是广东传统名菜之一。据说，每每将它端上餐桌时，周围的食客都会馋得“咕噜咕噜”直咽口水，因此得名。糖醋咕噜肉是用甜酸汁和猪肉烹饪而成。成菜后，色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。

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