请问「白汁牛肉」是什么意思？
2026-07-10 20:57:20
「白汁牛肉」读音
拼音 bái zhī niú ròu，注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | bai zhi niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | bznr |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄅㄓㄋㄖ |
「白汁牛肉」释义
扩展释义 白汁牛肉是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。以牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。调味料：盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙制作而成。牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟，捞起冲洗干净。马铃薯去皮切方块用清水浸洗五分钟。取炒锅入油放下葱姜炒香，次放牛肉翻炒3分钟后加进水和调味料，先用大火煮滚改中小火煮30分钟后加进马铃薯，续煮30分钟即可盛食。（其间注意水份如太干时可酌加一些水分，在煮好的约有一小半汤汁即可）。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 新宾天气预报30天是什么意思？ 猫咪食欲不见有哪些原因是什么意思？ bàn shān qī hào半山七号是什么意思？ 士马精强 shì mǎ jīng qiáng 阅读全文是什么意思？ 帖考是什么意思？ 一部首的字是什么意思？ 在线字节转换器 - 支持B/KB/MB/GB/TB/比特单位互转是什么意思？ 案衍是什么意思？ 查看贵州天气-气象云图 查看贵州天气 贵州是什么意思？ 南海诸岛-佛山天气预报 南海诸岛 南海诸岛是什么意思？ 莫海鹏是什么意思？ 清原天气预报30天是什么意思？ 查看安徽天气-东莞一周天气预报 查看安徽天气 安徽是什么意思？ 财政与税收是什么意思？ 凤仙花属是什么意思？ 蹄铁是什么意思？