请问「石子馍」是什么意思？
2026-07-10 13:25:18
「石子馍」读音
拼音 shí zi mó，注音 ㄕˊ ㄗ˙ ㄇㄛˊ
| 拼音字母 | shi zi mo |
|---|---|
| 拼音首字母 | szm |
| 注音符号 | ㄕ ㄗ ㄇㄛ |
| 注音首符号 | ㄕㄗㄇ |
「石子馍」释义
扩展释义 石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。历史非常悠久，具有明显的石器时代“石烹”遗风。
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