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请问「白酒酿造工」是什么意思?

2026-07-13 20:38:11

「白酒酿造工」读音

拼音 bái jiǔ niàng zào gōng,注音 ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄍㄨㄥ

拼音字母bai jiu niang zao gong
拼音首字母bjnzg
注音符号ㄅㄞ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄗㄠ ㄍㄨㄥ
注音首符号ㄅㄐㄋㄗㄍ

「白酒酿造工」释义

扩展释义 职业定义:以粮食代用料为原料,以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂,采用固体或液态发酵工艺,蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。

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