「玻璃鱿鱼」读音

拼音 bō lí yóu yú，注音 ㄅㄛ ㄌㄧˊ ㄧㄡˊ ㄩˊ

拼音字母	bo li you yu
拼音首字母	blyy
注音符号	ㄅㄛ ㄌㄧ ㄧㄡ ㄩ
注音首符号	ㄅㄌㄧㄩ

「玻璃鱿鱼」释义

扩展释义 玻璃鱿鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一，玻璃鱿鱼以鱿鱼为主要材料，烹饪以玻璃为主。特色是汤色清澈，鱿鱼色白透明如同玻璃，配以碧绿菜心，色清爽，入口滑嫩，汤味清鲜。

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