「生薑」读音

拼音 shēng jiāng，注音 ㄕㄥ ㄐㄧㄤ

拼音字母	sheng jiang
拼音首字母	sj
注音符号	ㄕㄥ ㄐㄧㄤ
注音首符号	ㄕㄐ

「生薑」释义

扩展释义 生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。

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