请问「牛膝蹄筋」是什么意思?
2026-07-10 16:09:29
「牛膝蹄筋」读音
拼音 niú xī tí jīn,注音 ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
| 拼音字母 | niu xi ti jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | nxtj |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄒㄧ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄋㄒㄊㄐ |
「牛膝蹄筋」释义
扩展释义 牛膝蹄筋是四川著名的汉族菜式,属于川菜,食材为牛羊肉,适宜季节:春,色味香、软、鲜,具有法风湿,活筋骨的功效。
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