请问「牛肉火锅」是什么意思？
2026-07-10 22:55:07
「牛肉火锅」读音
拼音 niú ròu huǒ guō，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
| 拼音字母 | niu rou huo guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | nrhg |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄋㄖㄏㄍ |
「牛肉火锅」释义
扩展释义 牛肉火锅是一道菜品，制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。牛肉火锅，一般称为筋头巴脑牛肉火锅，牛肉火锅一般都是2-4人形式的。目前比较流行的筋头巴脑牛肉火锅有德丰和应天府。涮菜涮肉煮熟后，捞出蘸酱即可食用。
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