「炝锅」读音

拼音 qiàng guō，注音 ㄑㄧㄤˋ ㄍㄨㄛ

拼音字母	qiang guo
拼音首字母	qg
注音符号	ㄑㄧㄤ ㄍㄨㄛ
注音首符号	ㄑㄍ

「炝锅」释义

扩展释义 炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”，是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味，再及时下菜料的一种方法。

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拆字组词：

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