请问「清补凉」是什么意思？
2026-07-12 01:10:28
「清补凉」读音
拼音 qīng bǔ liáng，注音 ㄑㄧㄥ ㄅㄨˇ ㄌㄧㄤˊ
| 拼音字母 | qing bu liang |
|---|---|
| 拼音首字母 | qbl |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄅㄨ ㄌㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄑㄅㄌ |
「清补凉」释义
扩展释义 清补凉（xiéng bòu liō），在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水低外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港...
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