请问「清蒸武昌鱼」是什么意思？
2026-07-11 03:38:18
「清蒸武昌鱼」读音
拼音 qīng zhēng wǔ chāng yú，注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨˇ ㄔㄤ ㄩˊ
| 拼音字母 | qing zheng wu chang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzwcy |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨ ㄔㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄨㄔㄩ |
「清蒸武昌鱼」释义
扩展释义 清蒸武昌鱼（英文名：Steamed Wuchang Fish），是湖北省的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。
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