请问「清炸黄河刀鱼」是什么意思？
2026-07-15 21:04:35
「清炸黄河刀鱼」读音
拼音 qīng zhà huáng hé dāo yú，注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄜˊ ㄉㄠ ㄩˊ
| 拼音字母 | qing zha huang he dao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzhhdy |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄚ ㄏㄨㄤ ㄏㄜ ㄉㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄏㄏㄉㄩ |
「清炸黄河刀鱼」释义
扩展释义 清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜，属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄，外香脆，里鲜嫩，用花椒盐蘸食滋味更好。
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