请问「清汤鱼翅」是什么意思？
2026-07-10 12:12:22
「清汤鱼翅」读音
拼音 qīng tāng yú chì，注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩˊ ㄔˋ
| 拼音字母 | qing tang yu chi |
|---|---|
| 拼音首字母 | qtyc |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩ ㄔ |
| 注音首符号 | ㄑㄊㄩㄔ |
「清汤鱼翅」释义
扩展释义 清汤鱼翅是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。此菜汤色碧清，鸡鲜味浓，鱼翅透明而糯，猪肺洁白细嫩如豆腐。制作简单，味道鲜美，营养价值极高。
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