「油酥面团」读音

拼音 yóu sū miàn tuán，注音 ㄧㄡˊ ㄙㄨ ㄇㄧㄢˋ ㄊㄨㄢˊ

拼音字母	you su mian tuan
拼音首字母	ysmt
注音符号	ㄧㄡ ㄙㄨ ㄇㄧㄢ ㄊㄨㄢ
注音首符号	ㄧㄙㄇㄊ

「油酥面团」释义

扩展释义 油酥面团 是 起酥类制品所用面团的总称。它分为层酥面团和混酥面团两大类。所谓起酥面团是指由水油面团（即水、油、面混揉而成的面团）和干油酥面团（即只用油脂和面粉揉制成的面团）构成。油酥面团代表品种为：龙眼酥、菊花酥、水晶酥等。

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拆字组词：

• 「油」字组词
• 「酥」字组词
• 「面」字组词
• 「团」字组词

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