「水煮猪杂」读音

拼音 shuǐ zhǔ zhū zá，注音 ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄓㄨ ㄗㄚˊ

拼音字母	shui zhu zhu za
拼音首字母	szzz
注音符号	ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄓㄨ ㄗㄚ
注音首符号	ㄕㄓㄓㄗ

「水煮猪杂」释义

扩展释义 水煮猪杂是一道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是一道地道的农家风味菜。是将猪粉肠，猪肝切片和辣椒酱，野山椒合煮而成。基本特点是鲜、嫩、味浓。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。

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拆字组词：

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