请问「沸腾鱼」是什么意思?
2026-07-13 06:11:51
「沸腾鱼」读音
拼音 fèi téng yú,注音 ㄈㄟˋ ㄊㄥˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | fei teng yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | fty |
| 注音符号 | ㄈㄟ ㄊㄥ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄈㄊㄩ |
「沸腾鱼」释义
扩展释义 水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
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