「水饺豆沙煎饼」读音

拼音 shuǐ jiǎo dòu shā jiān bǐng，注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	shui jiao dou sha jian bing
拼音首字母	sjdsjb
注音符号	ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄕㄐㄉㄕㄐㄅ

「水饺豆沙煎饼」释义

扩展释义 水饺豆沙煎饼是四川生的一种特色小吃，属于川菜系。其外观美观，风味独特，香脆爽口，有些酸甜，口感独特，营养丰富。其特点是制法简单，软糯，甜美。先取1张水饺皮加入豆沙、柠檬皮末1大匙、水1大匙拌合为馅；油酥面团起酥为皮料，每15克一个压成面皮，包入馅心成半圆形，圆弧部用手锁成绳边，也可以做出不同花边，放入色拉油锅中炸至金黄色取出即成。

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拆字组词：

• 「水」字组词
• 「饺」字组词
• 「豆」字组词
• 「沙」字组词
• 「煎」字组词
• 「饼」字组词

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