请问「汽锅鸡」是什么意思?
2026-07-10 20:13:30
「汽锅鸡」读音
拼音 qì guō jī,注音 ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ
| 拼音字母 | qi guo ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | qgj |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄑㄍㄐ |
「汽锅鸡」释义
扩展释义 汽锅鸡是云南省的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。2018年9月,被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。
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