请问「没食子酸丙酯」是什么意思？
2026-07-11 00:54:09
「没食子酸丙酯」读音
拼音 méi shí zi suān bǐng zhǐ，注音 ㄇㄟˊ ㄕˊ ㄗ˙ ㄙㄨㄢ ㄅㄧㄥˇ ㄓˇ
| 拼音字母 | mei shi zi suan bing zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | mszsbz |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄕ ㄗ ㄙㄨㄢ ㄅㄧㄥ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄇㄕㄗㄙㄅㄓ |
「没食子酸丙酯」释义
扩展释义 没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯，分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品，其最大使用量为0.1g/kg。
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