请问「果酱瑞士卷」是什么意思？
2026-07-10 22:44:27
「果酱瑞士卷」读音
拼音 guǒ jiàng ruì shì juǎn，注音 ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | guo jiang rui shi juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | gjrsj |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ ㄖㄨㄟ ㄕ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄐㄖㄕㄐ |
「果酱瑞士卷」释义
扩展释义 先将1/3份量的蛋白加入作法3中拌匀，再加入剩馀的蛋白轻轻拌成均匀的面糊。.烤盘埝烘焙纸，再将面糊倒入，用上火180℃、下火150℃烤焙12～15分钟。烤好的蛋糕放凉後先涂上一层果酱，再将蛋糕轻轻卷起固定，最後在表层挤上各式果酱及打发的鲜奶油(材料3)，并洒上适量的椰子粉即可。
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