「果汁鱼块」读音

拼音 guǒ zhī yú kuài，注音 ㄍㄨㄛˇ ㄓ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ

拼音字母	guo zhi yu kuai
拼音首字母	gzyk
注音符号	ㄍㄨㄛ ㄓ ㄩ ㄎㄨㄞ
注音首符号	ㄍㄓㄩㄎ

「果汁鱼块」释义

扩展释义 果汁鱼块是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。此菜酸甜醒胃，是将腌好鱼块下锅油炸，待其呈金黄色便可捞起，然后将勾好芡的鲜橙汁倒在鱼块上即成。

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