请问「槽子糕」是什么意思?
2026-07-11 01:00:11
「槽子糕」读音
拼音 cáo zi gāo,注音 ㄘㄠˊ ㄗ˙ ㄍㄠ
| 拼音字母 | cao zi gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | czg |
| 注音符号 | ㄘㄠ ㄗ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄘㄗㄍ |
「槽子糕」释义
扩展释义 槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、山西、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
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