「棒棒鸡」读音

拼音 bàng bàng jī，注音 ㄅㄤˋ ㄅㄤˋ ㄐㄧ

拼音字母	bang bang ji
拼音首字母	bbj
注音符号	ㄅㄤ ㄅㄤ ㄐㄧ
注音首符号	ㄅㄅㄐ

「棒棒鸡」释义

基本含义 著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。

详细解释

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拆字组词：

• 「棒」字组词
• 「鸡」字组词

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