请问「木瓜蛋白酶」是什么意思？
2026-07-10 09:49:57
「木瓜蛋白酶」读音
拼音 mù guā dàn bái méi，注音 ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ
| 拼音字母 | mu gua dan bai mei |
|---|---|
| 拼音首字母 | mgdbm |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄍㄨㄚ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄇㄟ |
| 注音首符号 | ㄇㄍㄉㄅㄇ |
「木瓜蛋白酶」释义
扩展释义 木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 苗木世界是什么意思？ méi huā diǎn shé jiāo náng是什么意思？ 电容时间常数计算器是什么意思？ 长沙天气预报30天是什么意思？ wèi wén huā míng未闻花名是什么意思？ 台中天气预报30天是什么意思？ 甲方乙方是什么意思？ 查看宁夏天气-雷达天气网 查看宁夏天气 宁夏是什么意思？ 福州天气预报30天是什么意思？ 瓦斯爆炸伤是什么意思？ 实用范文_2026实用范文大全（精选）是什么意思？ 期末考试前的周末日记300字(13篇)是什么意思？ 在线随机生成设备信息是什么意思？ 千山天气预报30天是什么意思？ 三年级作文是什么意思？ 瓦是什么意思？