请问「拔丝什锦山药」是什么意思？
2026-07-13 15:42:16
「拔丝什锦山药」读音
拼音 bá sī shén jǐn shān yào，注音 ㄅㄚˊ ㄙ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄕㄢ ㄧㄠˋ
| 拼音字母 | ba si shen jin shan yao |
|---|---|
| 拼音首字母 | bssjsy |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄙ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄕㄢ ㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄅㄙㄕㄐㄕㄧ |
「拔丝什锦山药」释义
扩展释义 拔丝什锦山药是江苏省传统的特色名点，属于苏菜系。以山药为主要原料，辅以糯米粉、 淀粉、 杏脯等制成。
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