请问「抓饭」是什么意思？
2026-07-11 19:26:58
「抓饭」读音
拼音 zhuā fàn，注音 ㄓㄨㄚ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | zhua fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | zf |
| 注音符号 | ㄓㄨㄚ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄓㄈ |
「抓饭」释义
基本含义 维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟，净手抓食，故称。
详细解释
维吾尔等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟，净手抓食，故称。
郭沫若《苏联纪行·七月十五日》：“包饺食毕，重整席面，又有抓饭，以大盘盛出……主人以手抓而食之，客则侑以刀叉。”
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