请问「扒原壳鲍鱼」是什么意思？
2026-07-10 11:24:09
「扒原壳鲍鱼」读音
拼音 bā yuán ké bào yú，注音 ㄅㄚ ㄩㄢˊ ㄎㄜˊ ㄅㄠˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | ba yuan ke bao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | bykby |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄩㄢ ㄎㄜ ㄅㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄅㄩㄎㄅㄩ |
「扒原壳鲍鱼」释义
扩展释义 扒原壳鲍鱼，是一道山东青岛沿海地区的传统名菜。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，再浇以芡汁，透明油亮。将鲍鱼肉制熟后，又分别盛在各个原来的壳内，它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作，原壳置原味，面目一新。
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