请问「庚酸乙酯」是什么意思？
2026-07-13 20:42:53
「庚酸乙酯」读音
拼音 gēng suān yǐ zhǐ，注音 ㄍㄥ ㄙㄨㄢ ㄧˇ ㄓˇ
| 拼音字母 | geng suan yi zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | gsyz |
| 注音符号 | ㄍㄥ ㄙㄨㄢ ㄧ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄍㄙㄧㄓ |
「庚酸乙酯」释义
扩展释义 庚酸乙酯，Ethyl heptanoate，分子式C9H18O2，分子量158.24。在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。能与醇、醚、氯仿混溶；与水可形成共沸混合物，沸点98.5℃。含庚酸乙酯92%。主要用作食品加香剂，有机合成及香料配制。
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