请问「干和」是什么意思?
2026-07-12 15:27:45
「干和」读音
拼音 gàn hé,注音 ㄍㄢˋ ㄏㄜˊ
| 拼音字母 | gan he |
|---|---|
| 拼音首字母 | gh |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄏㄜ |
| 注音首符号 | ㄍㄏ |
「干和」释义
基本含义 一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
扩展释义 干和,是一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
详细解释
一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
宋窦苹《酒谱》:“张籍诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。并汾间以为贵品,名之曰乾酢酒。”按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。元宋伯仁《酒小史》:“汾州乾和酒,山西羊羔酒。”
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